Unsere wunderschöne Region entdecken

Das Département Charente-Maritime schmiegt sich an seine Küste an den Atlantik. Es erstreckt sich über 463 km Küstenlinie und ist von einem Archipel umgeben, das für seine hohe Lebensqualität bekannt ist: die Inseln Oléron, Ré, Aix und Madame.

Neben La Rochelle und seinem alten Hafen, der königlichen Seilerei von Rochefort und ihrem Arsenal, von dem aus die Hermione nach Amerika in See sticht, Saintes und seinen Arenen, den alten Befestigungsanlagen von Vauban, sind mehrere Stätten von der UNESCO als Weltkulturerbe aufgeführt: Die Zitadelle von Saint Martin de Ré, die Basilika Saint-Eutrope von Saintes, das Pilgerhospital von Pons und die Kirche Saint Pierre de la Tour d'Aulnay.

Die Seudre-Mündung lädt mit ihren Salzwiesen und Austernzuchten zum Erkunden ein. Das Hinterland ist reich an architektonischen Schätzen und Weinbergen: Cognac und Pineau sind fester Bestandteil der Region. Die Gegend ist kulinarisch führend und vereint Meeresfrüchte mit regionalen Produkten.

Im Westen hat das riesige Austernbecken das Département berühmt für seine feinen und besonderen Austern aus den Claires gemacht, die weltweit bekannt sind und am besten mit Surgères-Butter genossen werden. Zu den weiteren bemerkenswerten Produkten zählen Miesmuscheln aus Muschelbänken, die berühmte, leicht salzige Kartoffel, Salz aus den Salzwiesen und der Spezialkäse Jonche, der aus Kuhmilchquark auf einer Schilfmatte aus den Salzwiesen hergestellt wird. Meerfenchel, eine Sumpfpflanze, wird als Würzmittel verwendet, eingelegt oder roh gegessen.

Die Charente-Maritime ist ein Paradies für Sport- und Naturliebhaber. Auf dem Meer können Sie einer Vielzahl von Wassersportarten nachgehen: Segeln, Surfen, Seekajakfahren und Stand-Up-Paddling. Der 50 km lange Küstenweg lädt ebenso wie das Hinterland und die Wälder zum Wandern ein. Die Region Haute Saintonge bietet zahlreiche Reitwege. Die Marschlandschaften, Flüsse und Küsten bieten ein weites Fischrevier.